שמן זעפרן

שם בוטני: Crocus Sativus
שם נפוץ: Safran

מוצאו בצפון הודו (קשמיר).
גדל כיום בספרד, איראן ועוד.
הזעפרן שימש עוד מימי קדם לסם מרפא, קטורת ובישול.
הזעפרן מזוהה עם ה "כרכום" המקראי ששימש כאחד ממרכיבי קטורת המקדש.

הזעפרן נחשב ליקר שתבלינים ובצדק.
כל פרח ממנו מופק התבלין פורח פעם אחת בשנה (אוקטובר ונובמבר) ובכל פרח ישנן 3 צלקות הנקטפות באופן ידני.
להפקת קילו 1 של זעפרן נדרשים כ – 275,000 פרחים.

שמן האתרי זעפרן מופק מצלקות הפרח, ע"י זיקוק של הצלקות (לא השרייה) – נדיר ביותר !!!

השימושים הנפוצים ביותר של שמן זעפרן:

בריאות הנפש:
מחקרים רבים מצאו כי שמן זעפרן יעיל בטיפול בדיכאון קל עד בינוני. יעילותו דומה לזו של תרופות נוגדות דיכאון מסוימות, עם פחות תופעות לוואי.

חרדה:
שמן זעפרן יכול להפחית חרדה ומתח, הן באופן כללי והן במצבים ספציפיים, כמו לפני בחינה או נאום.

נדודי שינה:
שמן זעפרן יכול לשפר את איכות השינה, להקל על קשיי הירדמות ולהאריך את זמן השינה.

כאבי מחזור:
שמן זעפרן יכול להפחית את עוצמת כאבי המחזור, תסמיני PMS ודימום מוגזם.

בריאות העור:
שמן זעפרן מכיל נוגדי חמצון חזקים שעשויים להגן על העור מפני נזקי השמש, להפחית קמטים וסימני גיל, ולטפל באקנה.

בריאות המוח:
מחקרים ראשוניים מצביעים על כך ששמן זעפרן עשוי לשפר את הזיכרון, הלמידה והתפקוד הקוגניטיבי.

תפקוד מיני:
שמן זעפרן עשוי להגביר את החשק המיני אצל גברים ונשים, ולשפר את תפקוד הזקפה אצל גברים.

חשוב לציין:
רוב המחקרים על שמן זעפרן נעשו בקנה מידה קטן, ויש צורך במחקרים נוספים כדי לאשש את ממצאיהם.
שמן זעפרן עשוי להגיב עם תרופות מסוימות, ולכן חשוב להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.

שמן האתרי זעפרן (לאור יוקרתו ונדירותו) מדולל בשמן חוחובה (כבישה קרה שקוף).
בקבוק מלכותי
תכולה 8 מ"ל